Razlog za to je, da se papirnate skodelice, ki jih trenutno uporablja Starbucks, redko reciklirajo – tehnično je to mogoče doseči. Ker pa je folijo v obstoječih papirnatih kozarcih težko ločiti od samih papirnatih kozarčkov, je strošek veliko višji, če je za njihovo ločevanje in ločeno recikliranje papirnatih kozarčkov potreben čas, kot pri neposredni izdelavi novih.
Junija je McDonald's na majhnem nemškem trgu testiral embalažo brez plastike: vafeljske lončke za pšenični sladoled, lesene žlice za plastične zajemalke in papirnate slamice za plastične slamice. Test je sprožil tudi pritožbe nekaterih kupcev: McDonald'sove slamice se prav tako zmehčajo, nekaterim pa ni všeč okus lesenih žlic. Tudi to je ena od okoljskih dilem, s katerimi se danes srečujejo mnoga gostinska podjetja – papirnati aparati imajo slab občutek za izkušnjo, plastični izdelki pa okolju niso prijazni. Glede na trenutne tehnološke omejitve bo potreben čas, da se najde rešitev za obe težavi.
